Petugas Lapas Permisan Latih Wargaa Binaan Dalam Pembuatan Kue

Kegiatan kemandirian Lapas Permisan di Vermis Bakery

 

Baca juga: Kamrussamad Ingatkan Menkeu Jangan Anggap Remeh Resesi Ekonomi

NUSAKAMBANGAN – Matahari bersinar dari ufuk timur menjadi penanda mulainya kegiatan kemandirian di Lapas Kelas IIA Permisan Nusakambangan. Ketika alat-alat kerja sudah disiapkan saatnya para WBP melakukan aksinya, Sabtu (20/01).

 

Baca juga: Soroti Melambungnya Harga Pangan, Andi Akmal: Ini Persoalan Serius Melibatkan Multisektor

Aksi disini bukan merupakan hal yang negatif tetapi positif, yaitu mereka berkreasi dalam pembuatan kue dan roti. Tempat yang digunakan mereka untuk melakukan kegiatan diberi nama “Vermis Bakery”.

 

Baca juga: Hendrawan Supratikno: Perlu Adanya Kebijakan Tepat Guna Menghadapi Krisis Ekonomi

Sesuai namanya disinilah aneka ragam bakery tersedia. Sebagai contoh, Roti Pol, Kue Lapis, Getuk Mewah, Sosis Roll Bread, Sosis, Roll Chesee, dan masih banyak lagi. Mungkin yang disebutkan barusan hanya sedikit dari banyaknya aneka bakery yang bisa dibuat disini.

 

Baca juga: Mendes PDTT: Kestabilan Harga Pangan Percepat Pencapaian Tujuan Pembangunan Sustainable Development Goals (SDGs)

Bambang Satrio, selaku pengelola hasil kerja mengatakan kegiatan ini sangat bagus memacu kreativitas mereka.

 

Baca juga: Muhammad Misbakhun: Pemerintah Harus Tetap Jaga Likuiditas dan Ukur Inflasi Agar Dunia Usaha Tetap Bertahan

“Mereka sangat antusias ketika diajari cara pembuatan bakery jenis baru, ” Ucapnya.

 

Ketika ada rombongan tamu yang datang ke Lapas Permisan biasanya hasil karya yang mereka buat dijajakan di depan Galery Wijayakusuma tempat dimana hasil karya WBP dipamerkan, tempat ini berada di depan kantor Lapas Permisan.

 

Kesuksesan pembinaan ini tidak lepas dari peran petugas yang senantiasa bekerja dengan ikhlas dan para WBP yang terus semangat dalam berkarya.

Baca juga: Konsumen, Kenapa Kelangkaan Daging Sapi Terus Berulang

 

Kedepannya Lapas Permisan akan terus meningkatkan pembinaan, pengawasan, dan pemasaran agar nantinya kemanfaatannya bisa dirasakan kepada WBP itu sendiri.